Koulu- ja päiväkotiruoka saa kiitosta riittävyydestä, myös palvelu on ystävällistä

Saimaan tukipalvelut pyysi marraskuussa palautetta koulu- ja päiväkotiruoasta.

Kyselyssä vastaajat pääsivät kertomaan näkemyksensä ruoan mausta, ulkonäöstä ja monipuolisuudesta, ruoan riittävyydestä sekä juoma- ja leipävalikoiman sopivuudesta. Lisäksi kyselyssä kysyttiin ruokailuympäristöön ja ruokailujärjestelyihin liittyviä asioita.

Arviointiasteikko oli 1—4, joista 4 vastasi kiitettävää ja 1 huonoa.

—Kaikkien vastausten keskiarvo oli 2,8, mikä on hyvä tulos. Parhain arvosana annettiin ruoan riittävyydestä sekä palvelun ystävällisyydestä. Näiden kysymysten keskiarvo oli 3,2, ruokapalvelujohtaja Elina Särmälä Saimaan tukipalveluista kertoo.

Tulokset ovat linjassa kaupungille tulleen palautteen kanssa.

—Jossain vaiheessa oli ongelmia ruoan riittävyyden kanssa. Asia korjattiin ja viime aikoina sellaisia haasteita ei ole ollut, mikä näkyy myös kyselyn vastauksissa. Palvelun ystävällisyys on puolestaan erittäin hieno asia ja tekee ruokailutilanteesta kokonaisuudessaan miellyttävän, opetus- ja nuorisopäällikkö Minna Rovio toteaa.

Kasviruoka oppilaille vierasta

Eniten kehitettävää on kyselyn perusteella ruoan maussa ja ulkonäössä. Ne saivat arvosanaksi 2,5.

—Näihin asioihin, samoin kuin leipävalikoimaan, tullaan kehittämään jatkossa huomiota, Särmälä toteaa.

Tuloksista selvisi myös, että kasvisruoka tuntuu olevan monelle oppilaalle vierasta.

—Kasvisruoan sisällön kehittämisessä ja ruokakasvatuksessa on vielä työnsarkaa.

Kyselyyn vastasivat esiopetuksen sekä 4. ja 7. luokkien oppilaat, lukion toisen vuosikurssin opiskelijat sekä päiväkotien ja koulujen henkilökunta. Yhteensä vastauksia saatiin 518.

Lisätietoja:

Opetus- ja nuorisopäällikkö Minna Rovio, Imatran kaupunki, minna.rovioimatra.fi (minna[dot]rovio[at]imatra[dot]fi), 020 617 3404

Ruokapalvelujohtaja Elina Särmälä, Saimaan tukipalvelut, elina.sarmalasaimaantukipalvelut.fi (elina[dot]sarmala[at]saimaantukipalvelut[dot]fi), 040 827 4667